Le goût de l’avenir. 150 ans Leroux

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L’histoire captivante de la chicorée Leroux et du Nord.

Un voyage au cœur du patrimoine agroalimentaire français.

Comprenez comment une boisson est devenue un symbole régional.

Envoi soigné et Déposé en 48h (jours ouvrables) Edition Voix du Nord 21 x 25 x 1,3 cm 135 pages Dépot légal:2009 Bon état

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Description

Découvrez la saga industrielle et familiale de 150 ans.

Sommaire

Le livre Le goût de l’avenir : 150 ans Leroux retrace l’histoire fascinante de l’entreprise Leroux. Écrit par Nathalie Mathis, cet ouvrage célèbre un siècle et demi d’innovation. Il explore l’évolution de la célèbre marque de chicorée et son impact sur la culture agroalimentaire française. C’est une plongée unique dans le patrimoine industriel et culinaire du Nord de la France.


Patrimoine et évolution industrielle

Ce livre broché de 135 pages détaille le parcours de la Maison Leroux. Il met en lumière son adaptation face aux changements des marchés et des goûts. Il ne s’agit pas seulement de l’histoire d’une boisson, mais aussi d’une saga familiale et entrepreneuriale. Il est essentiel pour ceux qui s’intéressent à l’histoire des marques françaises et à la mémoire industrielle de la région Nord.


Caractéristiques

  • Titre : Le goût de l’avenir. 150 ans Leroux

  • Auteur : Nathalie Mathis

  • Format : Broché

  • Nombre de pages : 135

  • Date de parution : 2009

  • Éditeur : La voix du nord

  • ISBN-13 : 9782843931383

Quatrième de couverture Par Nathalie Mathis

Le petit livre de l’aventure 150 ans déjà Leroux

L’épopée d’une légende économique et picarde.

Jean-Baptiste-Alphonse Leroux est un Breton de passage à Orchies quand il achète, le 17 octobre 1858, une affaire de denrées coloniales. C’est l’embryon de ce qui va devenir le numéro 1 mondial de la chicorée. Cette naissance aujourd’hui, ce sont 150 années de développement économique, social et humain que nous retraçons dans ce livre, depuis les origines jusqu’à nos jours, en passant par des périodes de crise, des guerres, des innovations, des conquêtes de marchés, etc.

Déjà, en 1899, Michel et Robert Leroux, expliquaient que la constance a été le fil conducteur de cette remarquable saga. La constance de l’audace, la constance des stratégies et la constance des comportements.

Aujourd’hui, Leroux est toujours sur la voie du succès avec les deux fils de Michel, Christophe et Olivier. Toujours cette constance : l’innovation permanente, des produits rares et des anecdotes font le livre du 150e anniversaire, un document exceptionnel qui raconte l’histoire de cette entreprise unique dans la région et dans le monde.

Une entreprise qui a su se développer économiquement et humainement, toujours en phase avec son époque.

Henri Dudzinski Directeur des éditions – La Voix du Nord

Envoi soigné et Déposé en 48h (jours ouvrables) Edition Voix du Nord 21 x 25 x 1,3 cm 135 pages Dépot légal:2009 Bon état

Informations complémentaires

Poids 487 g

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